JUNETINA BALTI - Asok Murti

opasnica (22. maj 2010.):::
Imidz-majstor zaduzen za sjajno pakovanje televizijskih zvezda smatra da je dizajniranje stola primenjena umetnost novog doba kao i da je za luksuz potrebno dvoje, jer se dobra hrana jede i ocima.

Sastojci::

Oko 700 gr. Junetine od buta isecene na deblje rezance, 1 crvena paprika, 1 supena kasika ulja , 2 kafena kasicica kima, 12 kasicice fenel semena, 1 crni luk isecen na deblja rebarca, 1 zgnjecen cen belog luka, 1,5 cm djumbira fino iseckanog (supena kasika u prahu) , 1 sitno iseckana ljuta papricica, 1 supena kasika kari paste, 12 kafene kasicice soli.

Priprema:

Iseci zelenu i crvenu paprika na kvadrate (2,5x2,5 cm). U dubljem teflonskom tiganju ili voku zagrejati ulje i prziti kim i fenel seme oko 2 minuta, dok ne pocne da se koka. Dodati luk, beli luk, djumbir, ljutu papricicu i prziti jos 5 minuta. Zatim dodati kari pastu i so pa uz povremeno mesanje prziti 3-4 minuta, spustiti paprika pa prziti 5 minuta, umesati govedje meso i nastaviti jos 10 do 12 minuta, odnosno dok meson e omeksa. Sluziti uz topli naan hleb

autor recepta: Gastro Gloria
Ovaj recept otvoren je 6529 puta.

Подели

Za sada nema komentara na ovaj recept! Privilegiju slanja recepata, komentara, ocenjivanja i učešća u diskusijama mogu da koriste samo članovi sajta!

Učlanite se OVDE

Učlanjenje je BESPLATNO!

osmrtnice osmrtnicama ljubuški umrli ljubuški smrtovnice smrtovnice bihac

Novi član? Zaboravljena šifra?

Prijavi se na mejling listu

MAPA SAJTA

Ime:
Šifra: